もちあわ味噌の焼きナス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスは縦4に切って
200度のオーブンで12〜15分焼く。
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2
もちあわは茶こしなどで研いで鍋に入れる。
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3
水を加えて弱火で10分煮る。
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4
昆布だし、みりん、酒を加えて混ぜ合わせる。
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5
火を消し、味噌を加えて混ぜ合わせる。
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6
焼いたナスを皿に移し、手順5をかける。
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