トマト救済!トマトと卵のとろとろ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは一口サイズに切る。
- 2 卵はマヨネーズを加えてといておく。
- 3 フライパンに油を引き、トマトを炒める。
- 4 トマトが柔らかくなり始めたら鶏ガラスープの素を全体にふりかけ混ぜる。
- 5 卵を回し入れ、そのまま20秒ほど火を通す。
- 6 全体を軽く混ぜて卵に火が通れば完成。
きっかけ
サラダにはできないトマトを救済したくて作りました。
おいしくなるコツ
軽く混ぜるだけでトマトはどんどん削れていくので、あまり触りすぎない方が◎
- レシピID:1630012147
- 公開日:2021/02/26
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般中華スープ・鶏ガラスープの素
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我が家ではあと一品というときにも作ります。ご飯にのせても◎