島らっきょの塩漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 島らっきょ 100グラム
- 塩 3g
作り方
-
1
薄皮を剥くように島らっきょは洗います。
-
2
5センチくらいに切ります
-
3
水気をしっかり拭き取り、塩をまぶして冷蔵庫にいれて漬け込みます
-
4
5時間漬けてお皿に盛れば出来上がり
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- カテゴリ
- らっきょう
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