カツオのたたきと春菊のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
カツオのたたきは3cmの角切りにし、
春菊は洗って3等分に切る。
-
2
大根をすり下ろし鍋に入れ、
-
3
水、醤油を加えて煮たたせる。
-
4
カツオ、春菊、酒を加えて弱火で蓋をし、
3〜4分煮る。
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5
皿に盛り付ける。
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