【ご飯に合う】鮭のちゃんちゃん焼き【冷蔵庫整理】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎをくし切り、にんじんを皮を剥き拍子切りにする。
しめじ、えのきは石づきを切り落としほぐす。 - 2 フライパンにサラダ油(分量外)を中火で熱し、鮭の皮面を下にして並べる。焼き色がついたら裏返す。
- 3 玉ねぎ、にんじん、しめじ、えのきを加え、☆の調味料をよく混ぜて回し入れ、ふたをして1分ほど蒸し焼きにする。
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- カテゴリ
- ちゃんちゃん焼き
- 料理名
- 鮭のちゃんちゃん焼き
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甘辛い味噌の味付けでご飯が進む！
冷蔵庫にある残り食材でパッと出来る◎