ナスとインゲンのコチュジャン炒め。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスは縦半分に切った後斜めにスライスして水につけてアク抜きをする。
-
2
インゲンは1/2の長さに切っておく。
豚コマは塩胡椒を振って、小麦粉をまぶしておく。 - 3 ごま油でナスといんげん、豚コマを炒める。
- 4 調味料を全て混ぜて炒めて出来上がり!
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璃羅2021/07/30 17:17お肉はなかったので入れなかったのですが、辛味がちょうどよく美味しかったです。