鶏の揚げ焼きねぎまみれ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをしておく。
- 2 長ネギはみじん切りにし、●の調味料をを加えて混ぜ合わせる。
- 3 フライパンに鍋底から1cm程度揚げ油を入れ、中火で熱する。
-
4
1.の鶏肉に小麦粉をまぶし、余分な粉をはたく。
フライパンに入れて裏がしながら6分ほど揚げ焼きにしていく。 - 5 鶏肉の油をきり、お皿に盛りつけ2.のねぎを上に乗せて完成。
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