プリンタルト レシピ・作り方

プリンタルト
  • 約1時間
土方さん
土方さん
冷しプリンをタルトにしてみました。

材料(2個人分)

  • タルトレット 2個
  • 卵黄 1個
  • 牛乳 60ml
  • 蜂蜜 大匙1
  • ゼラチン 1/2袋
  • お湯 大匙1

作り方

  1. 1 卵黄に牛乳を入れ混ぜる。
  2. 2 蜂蜜を入れ混ぜ合わせる。
  3. 3 ゼラチンをお湯で溶かし手順2に入れよく混ぜる。
  4. 4 冷蔵庫で15分程冷やしとろみがついたらタルトレットに流し入れ冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

プリンをタルトにしてみたかったので作りました。

おいしくなるコツ

カラメルソースをかけるとよりプリン感が出ると思います。

  • レシピID:1630010506
  • 公開日:2020/08/13
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