和風ハンバーグ⭐ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ネギをみじん切りにして耐熱容器に入れ、600ワットで3分温めて、ざるにあげしっかり冷ましておく。
-
2
付け合わせのキャベツは千切りに、ミニトマトは半分、なすは一㎝くらいにカットして素揚げしておく。
大根下ろしは水気を切り、みょうがは細切りに、青ネギは小口切りにしておく。 - 3 ポリ袋に合い挽きミンチをいれ、塩を入れよくもむ。⭐の材料を全て加えてさらにも見込む。
- 4 250℃のオーブンで25分焼く。
- 5 フライパンに★の材料を全て入れて弱火にかける。4で出た肉汁もあれば加える。沸騰手前で火から下ろす。
- 6 皿に4をおく。大葉、大根下ろし、みょうがをのせて、5を上からかける。付け合わせを添えて出来上がり⭐
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桜 咲子❤️2020/08/10 16:34
美味しかったです
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