栄養満点!!ツルムラサキの箸休め⭐ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ツルムラサキ(葉のみ) 1/2袋
- ⭐醤油 小さじ2
- ⭐ゆず胡椒 少々
- ⭐すし酢 小さじ1
- 鰹節 少々
作り方
- 1 鍋に湯をわかしてツルムラサキを1分ほど茹で、ざるに上げる。
- 2 冷めたら絞って半分くらいにカットしておくり。
- 3 ボールに⭐を入れて混ぜあわせる。2を加える。
- 4 盛りつけ鰹節を乗せたら出来上がり⭐
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