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【簡単・スピード】フライパンですき焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【簡単・スピード】フライパンですき焼き
  • 500円前後

豚肉をフライパンで炒めて短時間フライパンすき焼き

作り方

  • 1

    熱したフライパンに大さじ2杯の油をひき、豚肉に焼き目をつけていきます。

  • 2

    豚肉を炒めたら、長ネギを刻み、中火で一緒に炒めていきます。

  • 3

    中火のまま豚肉と長ネギを分け、豆腐、しらたきをフライパンに乗せます。

  • 4

    豆腐に焼き目がついたら、市販のすき焼きのたれ200ccを回しいれます。

  • 5

    1分間煮込んで出来上がり。

きっかけ

短時間で染み染みの豚肉すき焼きを。

おいしくなるコツ

豚肉に焼き目を入れて香ばしくさせます。ネギを炒める事で時間短縮に、木綿豆腐をフライパンに乗せると焼き豆腐風になります。

レシピID: 1630010140

公開日:2020.07.08

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