カラフルピーマンとウインナーのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 カラーピーマンは5mm程度の細切り、ウインナーは斜め切りにします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱しウインナーを炒め、油が出てきたらカラーピーマンも入れて炒めます。しんなりしてきたら顆粒コンソメを入れてさらに炒めます。
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3
最後にしょうゆを加え、全体になじんだら火を止めて、器に盛り付け、ドライパセリをふります。
しょうゆは香りづけ程度なので、なくても良いです。味が足りなければ塩コショウします。 - 4 こんなかわいいカラーピーマンを見つけたので、色を活かしたおかずを作りました。
関連情報
- カテゴリ
- ピーマンソーセージ・ウインナーパプリカ
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