サーモンとアボカドのカップサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- サーモンお刺身用 100g
- アボカド 1/2個
- レモン汁(アボカド用) 小さじ1
- クリームチーズ(ポーションタイプ) 3個
- ミニトマト 3個
- ★レモン汁 大さじ1
- ★酢 大さじ1
- ★マジックソルト 小さじ1〜
- ★オリーブオイル 大さじ2
作り方
-
1
アボカドは1cmくらいに切ってボールに入れ、レモン汁で合えます。
サーモンも1cmくらいに切り、クリームチーズは手で1cmくらいにちぎって同じボールに入れます。 -
2
★をよく混ぜ合わせ、①へ入れて全体になじむよう合えます。
プリンカップに盛り付け、半分に切ったミニトマトを飾り出来上がりです。
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