豚こまと舞茸のみそ炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
豚こま肉はフォークで数か所刺して、大きければ食べやすい大きさに切ります。舞茸は食べやすい大きさに手でさきます。
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2
★を混ぜ合わせてビニール袋に入れ、①を入れてよくもみこんで冷蔵庫で1時間〜置いて調味料を染み込ませます。
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3
フライパンにごま油を熱し、②を入れて炒めます。火が通ったら出来上がりです。
お皿に盛り付けて、好みでネギや七味唐辛子などをトッピングします。
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