カレー炒飯 レシピ・作り方

カレー炒飯
  • 約10分
Sato8823
Sato8823
あっという間に作れて子供が喜ぶメニューです⑅◡̈*

材料(2人分)

  • ご飯 2膳
  • 合挽肉 100g
  • ピーマン 1こ
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/4こ
  • スイートコーン缶 小1こ
  • サラダ油 大さじ1
  • 大さじ2
  • 固形カレールー 2こ
  • ウスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1 ピーマン、にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。カレールーを細かく切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。ある程度色が変わってきたら1の野菜とコーン缶を加えてさらに炒める。
  3. 3 水とカレールーを加え全体を混ぜ合わせたら、ご飯を加えてさらに混ぜ合わせる。
  4. 4 ウスターソースを加えて混ぜ合わせたら完成。

きっかけ

カレー好きな子供のために炒飯を作ってみました。

  • レシピID:1630008242
  • 公開日:2018/04/25
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つくったよレポート(1件)

  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2018/08/11 12:32
    カレー炒飯
    いろいろな野菜の旨味が溶け込んでいて、カレールーとウスターソースがよく合っていて、とても美味しかったです♪

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