鶏肉の野菜トマトソース煮込み レシピ・作り方

鶏肉の野菜トマトソース煮込み
  • 約30分
土方さん
土方さん
簡単*糸引くチーズが美味しいトマトソース煮込みです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃ、茄子、人参、じゃがいもは洗って皮をむき食べやすく切る。
  2. 2 鍋に切った野菜と鶏肉、コンソメ、水を入れ火を通す。
  3. 3 柔らかくなって火が通ったら、バジル、オレガノ、胡椒、パセリを振り入れ
  4. 4 トマトソースを入れて野菜が崩れないように混ぜる。チーズを手でさいて入れる。
  5. 5 トマトソースが馴染んでチーズが溶けるまで弱火で煮込む。(6〜7分)
  6. 6 器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

安売りコーナーにトマトソースがあったので家にあった鶏肉を煮込みました。

おいしくなるコツ

輸入トマトソースを使いました。

  • レシピID:1630007877
  • 公開日:2017/08/22
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