米粉のかぼちゃ入りマフィン レシピ・作り方
材料（8コ人分）
作り方
-
1
バター又は油を器に入れ混ぜ柔らかくし、砂糖を入れてよく混ぜる。かぼちゃは8個に切り分けて茹でて半分にする。(全部で16個)
-
2
卵を3回くらいに分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせる。
-
3
大豆粉、米粉、重曹、塩を合わせて、3回くらいに分けて入れよく混ぜる。
-
4
混ぜながら豆乳を少しづつ加えていき生地をトロッとさせる。
-
5
均等になるようにマフィンと型に流し入れる。
-
6
それぞれにジンジャー少々をし、かぼちゃをバランスよくのせ、シナモン少々をふり、180度のオーブンで25分程度焼く。楊枝を刺して出来上がりを確認し、冷ます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- マフィン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
