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チョップドサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チョップドサラダ
  • 300円前後

おもてなしにも、今夜の一品にも…◎
簡単にお洒落で美味しい食卓を彩る一皿★

作り方

  • 1

    ★の材料を小さく食べやすい大きさに切り揃える。

  • 2

    point:①玉ねぎ、パプリカは水にさらして辛味を抜く。
    ②オクラはさっと塩を入れた鍋で茹で、色鮮やかに。
    ③きゅうりは塩もみをして、青臭さを取り除く。

  • 3

    しめじをオリーブオイルで炒める。

  • 4

    鶏胸肉はこんがりと焦げ目がつくまで両面焼き、1の大きさに揃えて切る

  • 5

    ●の材料を混ぜ合わせる

    (簡単な万能ドレッシングの完成★)

  • 6

    全ての具材をお皿に盛り付け、パルメザンチーズ、混ぜ合わせたドレッシングをかけて完成◎

きっかけ

簡単に美味しくたくさんのお野菜が食べられるように…◎

おいしくなるコツ

冷蔵庫に余っているお野菜、何を入れても美味しく簡単に仕上がります◎

レシピID: 1630007754

公開日:2017.07.18

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