大人の春の味 菜の花とスナップエンドウのおひたし レシピ・作り方
材料（たっぷり3人分）
作り方
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1
菜の花は軽く洗い、スナップエンドウは筋をとり、さっと茹でます。冷水にさらしてから水気を絞り一センチぐらいに切ります。
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2
ボールに移し、水、白だし、カラシを溶かした液を加え軽く混ぜます。そのまま冷蔵庫で10分～15分ぐらいねかせます。
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3
器に盛り付けて完成です。うず高く盛ると綺麗ですよ(^^)
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