色々使える☆にんじんのなます レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
たまラン☆子
サラダやサンドイッチの具材等にも使えて、日持ちもするので便利です。今回のにんじんはだいぶんと大きいので、2本ですが普通のにんじん3本分ぐらいだと思います。
材料（8人分）
作り方
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1
にんじんを千切りにします。多少分厚くても大丈夫です。
切ったにんじんに塩小さじ2をまぶし、全体的に馴染ませたら10分ほど置きます。
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2
水気をしぼります。
私はキッチンペーパーを使います。
-
3
保存用器にいれて、砂糖をまぶし全体的に馴
染ませてから酢をいれて混ぜて出来上がりです。
-
4
ふた付きの容器に入れて、冷蔵庫で保存します。いつも５日以内に食べきります。
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関連情報
- 料理名
- にんじんのなます
たまラン☆子
食べることが大好き！！
作るのは面倒だけど、美味しい物が食べたいよね（笑）
なるべく国産で安全安心の食材を使うこと、とにかく毎日忙しいので簡単スピーディーに作るをモットーにしています！！
コロナ中のモヤモヤを吹き飛ばして、なるべく、明るく元気に過ごしましょう！！協力出来ることなんて、感染を広げないためになるべく家にいることしか出来ないけど…
医療従事者の皆様には心から感謝！！
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