小松菜とちくわのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
小松菜は食べやすい大きさに切り、葉と茎にわけておきます。ちくわは5ミリ程度の斜め切りにします。
オイスターソース、酒、みりん、しょうゆ、おろしニンニクは混ぜておきます。
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2
小さめのフライパンにごま油を熱して、ちくわと小松菜の茎を入れて、中火でじっくり炒めます。
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3
2に火が通ったら、小松菜の葉と、混ぜ合わせた調味料を加えて、水分がなくなるまで炒め合わせて、出来上がりです。
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