なすとみょうがの油炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 なすは半分に切って薄切りに、みょうがは千切りにしてそれぞれ水にさらします。
-
2
フライパンに油入れてなすを炒め、なすのカサが減ってきたらみょうがも加えます。
馴染んだら鍋肌から醤油を回しかけて完成です♪
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- なすとみょうがの油炒め
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みょうがと炒めてみました！
おつまみにも副菜にも(*^^*)