牡蠣のアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エリンギ、ブロッコリーの茎は食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切り鷹の爪は小口切りにしておく
- 2 ミルクパンもしくは小さめのフライパンにオリーブを熱し、ニンニクと鷹の爪を入れる
- 3 オリーブオイルがグツグツしてきたら、牡蠣とブロッコリーを入れて弱火で5分程煮る
- 4 材料に火がとおったら塩を入れて味を整える
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パンをつけて食べると絶品です♡