胡瓜と干し小エビの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
胡瓜は1㎝幅の輪切りにする。生姜は千切りにする。ビニール袋にすべての材料を入れて全体に馴染むように揉み、空気を抜くようにして袋の口を結ぶ。
- 2 冷蔵庫で胡瓜がしんなりするまで漬ける。（3～4時間おいたほう味が馴染みます。）
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 胡瓜と干し小エビの甘酢漬け
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