P's亭＊ブリオッシュ風食パン レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
ピメリ
追いマーガリンすることによって耳がパリッと美味しくなります。何もつけなくても本当美味しい。普通の食パンが食パンマンにグレードアップしたくらい美味しい。
材料（一斤人分）
- 砂糖 30g
- マーガリン 30g
- 塩 4g
- 蜂蜜シロップ 10g
- 牛乳 170ml
- 強力粉 250g
- ドライイースト 3g
- ☆追加用マーガリン 20g
作り方
-
1
☆以外の材料を上から順にパンケースの中に入れる。大きさ→一斤、焼き色→薄いでスイッチオン。
-
2
ミックスコールが鳴ったら☆の追加用マーガリンを加える。蓋をしめて焼き上がりを待つ。
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関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- P's亭＊ブリオッシュ風食パン
ピメリ
如何に少ない労力で効率的に見栄えのよいごはんを作るか、というのがわたくしの人生三大指針のひとつといっても過言ではございません。(ズボラ)いつも目分量で配合してきたのでいまいち計量に自信がありませんが、そんな時はビールを飲んで気を大きくしています。(たぶん何の解決にもなってない)
料理好きを自称してるわりにめんつゆとかほんだしとか白だしとかガンガン使ってます。めんつゆは3倍濃縮派。
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