P's亭＊しめじ入り むね肉で親子丼 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ピメリ
親と子を一緒に煮るなんてけしからん！という国もあるみたいですね。それは無精卵ですし血は繋がってませんよ、って言ったら「クレイジーだぜ！」って返されるんかしらん。
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏むねは半分に切り、小さめにそぎ切りにする。しめじはほぐす。玉ねぎは薄切りにして、1〜2分レンチンして軽く火を通す。
-
2
鍋に☆、鶏肉、玉ねぎ、しめじを入れて煮立てる。お肉に火が通ったら、溶いた卵を2回に分けて流し入れる。
-
3
半熟のうちにご飯にのせねぎを散らし、あればもみのりをふって出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
ピメリ
如何に少ない労力で効率的に見栄えのよいごはんを作るか、というのがわたくしの人生三大指針のひとつといっても過言ではございません。(ズボラ)いつも目分量で配合してきたのでいまいち計量に自信がありませんが、そんな時はビールを飲んで気を大きくしています。(たぶん何の解決にもなってない)
料理好きを自称してるわりにめんつゆとかほんだしとか白だしとかガンガン使ってます。めんつゆは3倍濃縮派。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
