P's亭＊たらのマヨホイル焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ピメリ
闇鍋があるなら闇ホイル焼きがあってもイイと思う。ホイル焼きのロシアンルーレット。バナナとりんご入れたらデザートになりますし。オススメは焼きまんじゅう(みそ味)
材料（2人分）
作り方
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1
たらにお酒をふっておく。(分量外)水菜、白菜はざく切り、人参は千切り、マッシュルームは薄切りにする。えのきはほぐす。
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2
ホイルに白菜をしき、たら、人参、きのこ、水菜の順に乗せ、塩こしょうをふる。めんつゆをかけ、マヨネーズをかける。ホイルを二重にして包む。
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3
フライパンにホイルを並べ、水を2cmくらい注いで火にかける。水が蒸発するまで焼いたら出来上がり。すだちをしぼってどうぞ。
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- カテゴリ
- 夕食の献立（晩御飯）
- 料理名
- P's亭＊たらのマヨホイル焼き
ピメリ
如何に少ない労力で効率的に見栄えのよいごはんを作るか、というのがわたくしの人生三大指針のひとつといっても過言ではございません。(ズボラ)いつも目分量で配合してきたのでいまいち計量に自信がありませんが、そんな時はビールを飲んで気を大きくしています。(たぶん何の解決にもなってない)
料理好きを自称してるわりにめんつゆとかほんだしとか白だしとかガンガン使ってます。めんつゆは3倍濃縮派。
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