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P's亭*簡単 焼き鳥缶で炊き込みご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • お米

    2合

  • ☆めんつゆ

    大さじ2

  • ☆酒

    大さじ1

  • ☆塩

    ひとつまみ

  • ごぼうにんじんミックス(レシピID:1630005895)

    50gくらい

  • しめじ

    1/3株

  • しょうが千切り(冷凍)

    1/4かけ分くらい

  • 焼き鳥缶(塩でもタレでも)

    1缶

  • ねぎ小口切り(彩り用)

    あれば少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
P's亭*簡単 焼き鳥缶で炊き込みご飯
  • 300円前後

ごぼうにんじんミックスと千切りしょうがと小口ねぎを冷凍しとけば包丁もいりません。冷凍庫にスペースが無い?買っちゃえ買っちゃえ、冷凍庫!フゥー‼︎

作り方

  • 1

    お米を研いで、水を軽く切る。☆を入れて、2合の目盛りまで水を入れる。

  • 2

    ごぼうにんじんミックス、千切りしょうがは凍ったまま、しめじはほぐして、焼き鳥缶はタレごとそれぞれ①の中に入れる。炊飯ボタンを押す。炊き上がったら茶碗に盛り、あれば小口ねぎを散らす。

きっかけ

昔、歯医者さんの待合室に置いてあったオレンジページにこんなのが載ってた気がします(やけに鮮明な記憶)

おいしくなるコツ

しょうがはあると美味しいので是非。え?切らしてる?もー、じゃあしょうがな(以下略
薄味レシピですので濃い目がお好きな方はめんつゆを大さじ1くらい足してください。

レシピID: 1630006008

公開日:2014.09.16

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