子供大好き!!カレー風味のチキンカツ レシピ・作り方

子供大好き!!カレー風味のチキンカツ
夏月−かげつ−
夏月−かげつ−
胸肉でコストダウン!カレー風味は子供受けバツグンです。一歳の娘がぱくぱく食べてました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉の皮を取り除き、フォークでまんべんなく刺し、一口大にそげ切りする。
  2. 2 ポリ袋に肉を入れて、酒を振りかけ袋の上からモミモミする。
  3. 3 ★の調味料を袋に入れて、よ〜くモミモミする。
  4. 4 さらにマヨネーズを加えまたモミモミしてから、パン粉を両面にまぶす。
  5. 5 180度の揚げ油で、キツネ色に揚げる。

きっかけ

周富徳さんの昔の本にのっていた唐揚げをアレンジしました。

おいしくなるコツ

まんべんなく、よ〜くモミモミすることです♡

  • レシピID:1630005787
  • 公開日:2014/06/04
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カテゴリ
チキンカツ300円前後の節約料理簡単鶏肉料理
料理名
チキンカツ
夏月−かげつ−
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