おから&白菜入り☆照り焼きハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜は1枚ずつ剥がして、電子レンジで1分半加熱します。茹でてもOK。
- 2 白菜、にんじん、しいたけを全てみじんぎりに。
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3
豚ひき肉、おから、卵、オールスパイス、塩、めんつゆ、みじん切りにした野菜を混ぜ合わせて15分位冷蔵庫でねかせます。
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4
食べやすい大きさに丸めてから両面蒸し焼きにします。中まで火が通ったら一度別の皿に出します。
-
5
ハンバーグを焼いたフライパンに焼肉のタレかBBQソースをフライパンで加熱します。水を加えて味を調整したら、水で溶いた片栗粉を混ぜ合わせてとろみがついたら完成。
- 6 焼けたハンバーグを照り焼きソースのフライパンに再度入れて絡めたら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- おから
- 料理名
- おから入りハンバーグ
love2_hawaii
食べる事と料理が大好き♡色んなレストランに食べに行っては、味付けを舌に覚えさせて家で作ってみたくなります。ハワイだと食材も限られるけど、喜んで食べてくれる家族の為に美味しいおうちご飯を今日も作ろう！
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