ルッコラのサラダ☆ラズベリー&ナッツ入り レシピ・作り方

ルッコラのサラダ☆ラズベリー&ナッツ入り
  • 約10分
  • 500円前後
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イタリアンレストランに行くと必ず食べるルッコラ。ビタミンが豊富に含まれています。美容には欠かせない野菜のひとつ。

材料(2人分)

  • ルッコラ 100g
  • ドライラズベリー 大さじ1
  • クルミ 大さじ1
  • 松の実 小さじ2
  • アーモンド 大さじ1
  • バージンオリーブオイル 大さじ3
  • バルサミコ酢 大さじ2
  • 少々
  • 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1 アーモンド、クルミ等のナッツは食べやすい大きさにしておきます。お好みで量は加減して下さいね♪
  2. 2 ルッコラにナッツ類、ドライラズベリー、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、黒胡椒を全て入れて混ぜ合わせる。

きっかけ

美味しいイタリアンを家で食べたくて。

おいしくなるコツ

バージンオリーブオイルとバルサミコ酢で簡単だけどイタリアンレストランと同じ味になりますよ♪

  • レシピID:1630005480
  • 公開日:2013/12/16

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カテゴリ
ビタミンの多い食品の料理
料理名
ルッコラのサラダ
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