あったかコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長ネギは、粗みじん切りにします。
卵はときほぐします。 - 2 鍋に水を入れて火にかけ、コンソメ、長ネギを加えて数分煮ます。
-
3
溶き卵をまわし入れます。
おたまで混ぜながら、卵がお好みの固さになったら火を止めます。 - 4 こしょうで味を調えて完成です。
きっかけ
寒い朝にすぐにできて、体が温まるスープを飲みたかったので。
おいしくなるコツ
コンソメの量はお好みで加減してください。
- レシピID:1630005454
- 公開日:2013/11/10
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- あったかコンソメスープ
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azzlin2013/11/26 03:58ちょっと小腹がすいたときにいいですね!あたたまりました、ごちそうさまです!