なめこと豆腐、ネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なめこはざっと水洗いします。
絹ごし豆腐は、さいの目に切ります。
長ネギは、小口切りにします。 -
2
鍋に水を入れて火にかけ、ほんだし、なめこを入れて1分程煮ます。
絹ごし豆腐を加えて、1分程煮たら火を止めて、味噌を溶き入れます。 -
3
長ネギをちらし、かるく火にかけます。
器に盛り付け完成です。
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