夏バテ解消!簡単★鶏ささみとオクラの梅肉あえ レシピ・作り方

夏バテ解消!簡単★鶏ささみとオクラの梅肉あえ
sakura2480
sakura2480
さっぱりネバネバで夏バテ解消!ヘルシーで簡単に作れる一品です★

材料(2人人分)

作り方

  1. 1 オクラとささみを用意する。まず、オクラをシリコンスチーマーに入れ、電子レンジで2分程度加熱する。茹ったら取り出し粗熱を取る。
  2. 2 筋を取ったささみを先ほど使ったシリコンスチーマーに入れ、酒をふりかけ電子レンジで3分程度加熱する。
  3. 3 ささみを加熱している間に、オクラを5~8ミリサイズに切りる。
  4. 4 梅干を包丁でたたき、オクラ、めんつゆと合わせておく。
  5. 5 ④とほぐしたささみを和えて、お皿に盛りつければ完成。

きっかけ

夏バテで食欲がない時によく作るレシピです。 夏の冷蔵庫によくある、梅干し、オクラ、めんつゆを使ってさっと作りました^^

おいしくなるコツ

ささみを大き目にさくと、食べごたえもありより美味しくいただけます★ また、めんつゆがないときはポン酢でも代用できるので、お好みで作ってみてください^^

  • レシピID:1630005366
  • 公開日:2013/08/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
オクラささみお疲れ気味の方夕食の献立(晩御飯)夏バテ対策
関連キーワード
梅干し ねばねば おくら ささみ
料理名
簡単!さっともう1品★鶏ささみとオクラの梅肉あえ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(6件)

  • あげは198407
    あげは198407
    2016/08/02 23:02
    夏バテ解消!簡単★鶏ささみとオクラの梅肉あえ
    簡単に出来ました^ ^
    ありがとうございました!
  • ☆blue_stars☆
    ☆blue_stars☆
    2016/07/15 21:35
    夏バテ解消!簡単★鶏ささみとオクラの梅肉あえ
    ささみ、オクラ、梅干しがちょうど家にあったので作りました!
    さっぱり食べれておいしかったですo(^▽^)o
    夏にいいですね♪
  • あげは198407
    あげは198407
    2016/05/03 21:13
    夏バテ解消!簡単★鶏ささみとオクラの梅肉あえ
    ヘルシーでさっぱりとしていて、これからの時期にぴったりな副菜でした!
    ありがとうございました^ ^
  • いぬつかい
    いぬつかい
    2014/10/12 22:50
    夏バテ解消!簡単★鶏ささみとオクラの梅肉あえ
    あと一品欲しくて作りました。さっぱりしていて美味しかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る