オクラとキムチと大根のさっぱりそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
大根は、すりおろして水気をきります。
キムチは、食べやすい大きさに刻みます。 -
2
そうめんを熱湯で茹でて、冷水にさらし水気をきります。
そうめんを茹でるときに、オクラも一緒に茹でて（1分程茹でる）、冷水で冷まします。 - 3 オクラは、水気をきり、小口切りにします。
-
4
器にそうめんを盛り付け、大根おろし、キムチ、オクラを添えます。
Aをかけて完成です。
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