夏野菜たっぷり味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ナスは、へたを切り落とし、輪切りにします。
オクラは、へたを切り落とし、小口切りにします。
ミョウガは、斜めに細切りにします。 - 2 鍋に水を入れて火にかけ、ほんだし、ナスを入れて、蓋をして煮込みます。
-
3
1分程煮たら、オクラを入れます。
茄子が柔らかくなったら火をとめて、味噌を溶き入れます。 - 4 ミョウガをちらし、火と煮たちさせて完成です。
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- 料理名
- 夏野菜たっぷり味噌汁
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momotarou12342019/06/23 01:01
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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