ミント風味のマグロのたたき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【タリアータ】の材料でマリネをする。
（30分置いておく・途中で引っくり返す）
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2
ミキサーで、【ペースト用】の材料でペーストを作る。
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3
「1」をフライパンで焼く（全ての表面に火を軽く通し、中は火を通さない。カツオのタタキのような火加減が目安）。
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4
お皿に盛り付けて、上からペーストをかける。
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関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- ミント風味のマグロのたたき
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