新玉ねぎの親子丼 レシピ・作り方

新玉ねぎの親子丼
  • 約15分
  • 500円前後
もも。
もも。
新玉ねぎの甘みと、卵のまろやかさが美味しいですよ。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • A 水 370ml
  • A めんつゆ 100ml
  • A ほんだし 小さじ2
  • A 砂糖 小さじ2
  • ご飯 適量
  • 4個

作り方

  1. 1 鶏もも肉は、一口大に切ります。
    玉ねぎは、くし型に切ります。
  2. 2 小鍋にAを入れて火にかけ、よく混ぜます。
  3. 3 2に玉ねぎ、鶏肉を入れて中火で蓋をして煮込みます。玉ねぎが透き通り、鶏肉に火が通るまで、7~9分ほど煮込みます。
  4. 4 卵をときほぐし、円を描くようにまわし入れます。

    蓋をして、30秒位煮込みます。
  5. 5 器にご飯を盛り付け、4を乗せて完成です。

きっかけ

新玉ねぎで、親子丼を作りました。

おいしくなるコツ

卵は、多めに入れると、とろとろして美味しいですよ。

  • レシピID:1630005149
  • 公開日:2013/04/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
親子丼新玉ねぎ
料理名
新玉ねぎの親子丼
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • lalala2525lalala
    lalala2525lalala
    2021/04/10 19:25
    新玉ねぎの親子丼
    美味しいレシピで家族にも好評でした!新玉ねぎを美味しくいただくことができ感謝です(*^。^*)
  • まめもにお
    まめもにお
    2013/04/29 12:08
    新玉ねぎの親子丼
    こんにちわ♪新玉ねぎが、とっても甘いですね〜 (≧∇≦)
    卵もふわふわで、とても美味しかったです♪
    丼にすると、いっぱい食べられますね☆
    ごちそう様でした〜♥

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る