ピクルス入り玉子トースト レシピ・作り方

ピクルス入り玉子トースト
□うみ□
□うみ□
ピクルス入りでタルタル風の卵フィリングをのせたトースト。焼かずにサンドイッチにしても。。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵は茹でて殻を剥き、ボウルに入れてフォーク等で潰す。ハム・ピクルスをみじん切りにしてボウルに加え、マヨネーズ・粒マスタードで和える。味をみて塩で調える。
  2. 2 食パン2枚それぞれに1/2量ずつのせて広げる。トースターでお好みの具合に焼いて出来上がり(裏面がこんがりカリッとするくらい焼くと美味しい)。

きっかけ

ピクルスがすきなので。

おいしくなるコツ

前夜に茹で卵を作った時などに①の状態まで作っておくと、翌朝にパンにのせて焼くだけなので楽です。

  • レシピID:1630005144
  • 公開日:2013/04/25
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カテゴリ
食パン
料理名
ピクルス入り玉子トースト
□うみ□
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つくったよレポート(1件)

  • うっかり0303
    うっかり0303
    2016/07/16 15:31
    ピクルス入り玉子トースト
    たまごサンド、大好きです!マスタードの粒がアクセントになってとってもおいしいですね♪食パンに山盛りのせて堪能しました、ごちそうさまでした♪

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