じゃがいもは、皮をむき１/４個に切ります。
人参は、皮をむき乱切りにします。
玉ねぎは、くし型に切ります。
フライパンにごま油を敷いて、玉ねぎ、人参、豚肉を入れて焦がさないように炒めます。
Ａを小皿に入れて混ぜておきます。
油がまわったら、Ａを入れて炒め合わせ、味をつけます。
じゃがいも、水を加えて、蓋をして、中火で1２分ほど煮込みます。
味がしみ込むように、ざっくり混ぜて、蓋をして１０分ほど煮込みます。
冷めるまで置きます。
食べるときにかるく温めてください。
肉じゃがを食べたくなったので、作りました。
炒める時に焦がさないように気をつけてください。
冷める時に味がしみ込むので、いったん冷ましてから召し上がってください。
レシピID: 1630005081
公開日：2013.04.03
最近スタンプしたユーザー
最近スタンプしたユーザー
最近スタンプしたユーザー
© Rakuten, Inc.
お料理する上で知っていただきたいこと
![[炊飯器]CAMPの達人でお手軽パエリア！](http://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5ec53eb689613095ffe53e87911962da39dea279.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
