殻つき帆立のバター醤油 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 帆立 2～4個
- バター 大さじ１～２
- 醤油 適量
作り方
- 1 帆立は、流水でよく洗い、砂などを流します。
- 2 ホットプレートを熱し、帆立を並べて中火～強火で蓋をしないで10分ほど、ホタテが開くまで焼きます。
-
3
トングを使い、ひっくり返します。
焼け具合を目で確認しながら、さらに数分焼いて、バターと醤油をたらして完成です。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 殻つき帆立のバター醤油
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つくったよレポート（5件）
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神奈川のPちゃん2021/11/30 13:52
殻付きホタテは初めてでしたが美味しく出来ました。 -
ぼののの2020/07/12 21:30
バター醤油や塩だけでお出汁ごと美味しくいただきました♪ -
まめもにお2019/03/12 19:34
こんばんは。
ミツバを飾りで入れました。
味付けが潮の香りがして、とても美味しかったです。
また作りたいです。
ご馳走様でした。 -
yoshi200002017/06/12 20:44
アルコールにも合いますね〜
ʕ•ᴥ•ʔ
(￣^￣)ゞ
レシピへのコメント
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味わい深くお酒にも合いますよ。