ご飯に合う しょうが焼き レシピ・作り方

ご飯に合う しょうが焼き
  • 約30分
  • 500円前後
もも。
もも。
玉ねぎの甘みと、豚肉の旨みでご飯が進みます。

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • A 醤油 大さじ3
  • A みりん 大さじ3
  • A はちみつ 小さじ1
  • A 生姜 1かけ
  • 白ごま 大さじ1~2
  • ごま油 大さじ1
  • レタス 2~3枚

作り方

  1. 1 玉ねぎは、薄くスライスします。
    豚肉は、一口大に切ります。
    生姜は皮をむきすりおろします。
  2. 2 Aを小皿に入れて混ぜておきます。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、豚肉、玉ねぎを炒めます。
    玉ねぎがしんなりしたら、Aを入れてよく炒め合わせます。
  4. 4 白ごまを入れて、かるく炒め合せて、火を止めます。
  5. 5 器にレタスを敷いて、しょうが焼きを乗せて完成です。

きっかけ

ご飯に合うおかずを作りました。

おいしくなるコツ

玉ねぎは、薄く切ってください。

  • レシピID:1630004775
  • 公開日:2013/01/05
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豚バラ肉
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しょうが焼き ご飯に合う 豚バラ肉 玉ねぎ
料理名
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つくったよレポート(1件)

  • kokoa4958
    kokoa4958
    2013/01/10 09:54
    ご飯に合う しょうが焼き
    生姜焼きにうるさい旦那さまも「美味しい!」とご飯と一緒にモリモリ食べてましたー!ご馳走様でした★

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