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洋風おでん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
洋風おでん
  • 2,000円前後

海鮮スープで作るおでん、だしが美味しいですよ!

作り方

  • 1

    大根は皮をむき、1~2cm幅の輪切りにします。
    包丁で、十字の切り込みを入れます。
    白菜は、一口大に切ります。ミニトマトは、少し切れ込みを入れておきます。

  • 2

    はんぺん、厚揚げ、
    ウィンナー、チョリソーは食べやすい大きさに切ります。

  • 3

    鍋に、トマト鍋の素と水を入れて、大根、白菜を入れて煮込みます。
    5~8分ほど煮たら、厚揚げ、ウィンナー、チョリソー、はんぺん、がんもどき、餅入り巾着を入れて、弱火で煮込みます。

  • 4

    3を30分煮込んだら、ミニトマトを入れて、5分ほど煮こみます。

    これで完成です。

きっかけ

海鮮トマト鍋の素で、おでんを作ってみました。

おいしくなるコツ

作ってから時間をおくと味がしみ込み美味しくなります。
トマトは、裂け易いので、切れ目を入れてください。

レシピID: 1630004758

公開日:2013.01.03

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.01.05

    かわりだしのおでんおいしかったです。ウィンナーも入ってるので子どもが大喜びでした!

    ゆうたつまきさん、作ってもらえて嬉しいです(^^)
    ありがとうございます☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
洋風おでん
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
おでんトマト鍋

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