炊飯器で作る バナナのケーキ レシピ・作り方

炊飯器で作る バナナのケーキ
  • 約1時間
  • 100円以下
もも。
もも。
バナナの自然な甘みで、とてもふっくら美味しいケーキです。出来立てを召し上がってください。

材料(3,4人分)

作り方

  1. 1 バナナの1本は、5mm幅の輪切りにします。
    もう1本は、フォークの背でつぶしておきます。
    バターは、常温に戻しておきます。
  2. 2 ボールに卵と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックス、つぶしたバナナを加えて、ざっくり混ぜます。
    あまり混ぜすぎないほうが、ふっくら仕上がります。
  3. 3 炊飯器にバターを薄く塗ります。
    輪切りのバナナを敷き並べ、その上から2を流し入れます。
  4. 4 炊飯器のケーキモード(なければ炊飯)で炊きます。
    竹串で刺して、生地が付かなければ完成です。
    切り分けて召し上がってください。

きっかけ

バナナをたくさん頂いたので、簡単なケーキを作りました。

おいしくなるコツ

型崩れを防ぐために、炊き上がったら、なるべく早く出してください。 作り立てが一番、ふっくらしっとりしてて、美味しいですよ。

  • レシピID:1630004658
  • 公開日:2012/12/17
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カテゴリ
ホットケーキミックス
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簡単 バナナ ホットケーキミックス 炊飯器
料理名
炊飯器で作るバナナケーキ
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つくったよレポート(8件)

  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2018/08/04 20:49
    炊飯器で作る バナナのケーキ
    作り立てがとっても美味しくて、3分の1無くなってしまいました(^-^;残りは明日の朝食に楽しみに取っておきます…。ご馳走様です!
  • さら8746
    さら8746
    2017/02/25 18:17
    炊飯器で作る バナナのケーキ
    作りましたー!しっとりしてバナナが甘くて美味しい!生クリームも合いそう!
  • mint5805
    mint5805
    2016/02/19 10:33
    炊飯器で作る バナナのケーキ
    残り物…完熟バナナ1本でも美味しかったです!
    砂糖不使用なのがいいですね!
  • ☆chan.aya☆
    ☆chan.aya☆
    2015/11/20 22:05
    炊飯器で作る バナナのケーキ
    バナナが黒くなってしまいましたが、美味しかったです♡また作ります^_^

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