豚煮丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩肉ブロック 300g
- 小葱 2本
- 鍋の残りダシ 300cc
作り方
- 1 鍋の残りダシに豚肉を入れます。
- 2 そのまま蓋をして、30分ほど弱火で煮込みます。10分おきに面倒を見てあげると焦げ付きなどが防止できます。
-
3
写真ほどの色になってきたら、箸でついて、中までダシがしみているか確認して出来上がり！
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4
お皿にご飯を盛り付け、切った肉、ネギをのせたら、ダシ醤油をかけて完成！
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- カテゴリ
- 豚の角煮
- 料理名
- 豚煮丼
も〜じ
もーじ（♂）です。
一人暮らし社会人です。
外食はしないでできるだけ自炊派です。
家で作れば、健康的だし、節約にもなる！何より楽しい！
仕事から疲れて帰ってきて、さくっと作っている日々のレシピを載せています。
アドバイスなどいただけると幸いです！
よろしくお願いいたします！！
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