里芋の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（米2合人分）
作り方
- 1 油揚げは油抜きして水気を絞り、食べ易い長さの細切り。人参は皮を剥いて食べ易い長さの細切り。しめじは石づきを切って小房に分ける。里芋は皮を剥き、小さめのひと口大の乱切りにする。
-
2
米を研いで炊飯器の内釜に入れ、○印を入れてから水を2合の目盛りに合わせて注ぐ。軽くまぜてから里芋・人参・しめじ・油揚げを入れて炊く。炊き上がったら混ぜる。
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さぁれしぴ2021/11/10 13:49
しめじの代わりに椎茸を入れました。里芋とっても美味しかったのでまた作りたいです！ -
みゃあさ2021/10/12 07:44
我が家で人気のない里芋ですが、今回はみんな食べてくれました♪
レシピありがとうございます
(*☻-☻*) -
o☆shin2021/08/30 09:26
防災グッズの保存食にあった里芋で混ぜご飯作りました。
参考になりました(*^^*) -
yaezakura.com2021/02/11 21:14
しめじなしですがおいしくできました♪残りは明日のお弁当にします(*´▽｀*)ごちそうさまでした！
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