肉汁そば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
豚肉は一口大に切ります。
長ネギは、斜め薄切りにします。 -
2
鍋に水、めんつゆを入れて火にかけ、煮立ったらみりんを加えます。
長ネギ、豚肉を入れて煮込みます。
火が通ったらつけ汁の完成です。 - 3 蕎麦を茹でて、よく水気をきります。
- 4 ２のつけ汁に蕎麦をつけて召し上がってください。
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