人参のすだち和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
すだちの皮を剥く。皮の裏側の白い部分を取り除いて千切りにする。ボウルにすだちの果汁を絞り、ごま油・醤油・塩を加え混ぜる。千切りにした皮も加えて混ぜる。
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2
人参の皮を剥き、食べ易い長さの千切りにする。①のボウルに入れてよく和える。ラップして冷蔵庫で人参がしんなりするまで20～30分おく。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 人参のすだち和え
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