しめじと長ネギと茄子の中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ナスはへたを切り落とし、乱切りにします。
長ネギは、斜め細切りにします。
しめじは、根元を切り落とし、食べやすい大きさに切ります。 -
2
鍋に水を入れて、火にかけ、茄子、しめじを入れて煮込みます。火が通ってきたら、長ネギ、炒飯の素を入れて煮込みます。
器に盛って完成です。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
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ミロ342013/03/22 18:34
炒飯の素、意外でした。でも美味しかったです♪
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