レンジで簡単 ヘルシーナスの蒸し物 レシピ・作り方

レンジで簡単 ヘルシーナスの蒸し物
  • 約10分
  • 300円前後
もも。
もも。
すぐにできて、美味しい一品です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスはへたを切り落としし、食べやすい大きさに切ります。
    大葉はせん切りにします。
  2. 2 1を耐熱皿にのせ、ふんわりラップをして、水少々(分量外)をかけて、電子レンジで3~4分ほど加熱します。
  3. 3 2を冷水で冷やし、水気をきり、器に盛り付けます。
    生姜をのせ、大葉を散らして、ポン酢をかけていただきます。

きっかけ

火を使わないで作れるレシピを考えてできました。

おいしくなるコツ

ナスは加熱しやすいように、小さめに切ってください。

  • レシピID:1630004068
  • 公開日:2012/08/27
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